Malzemeler
Bamya
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak, 2 diş beyaz sirke, birkaç damla buharda pişirilmiş balık soya sosu 10ml
Haşlanmış bamya uygulaması 1 Bamyayı yıkayın.
2 Tencereye su ekleyin, kaynatın, uygun miktarda tuz ve yağ ekleyin.
3 Bamya ekleyin.
43 dakika pişirin.
5 Bamyayı alın, soğuk su ekleyin, suyu boşaltın ve başını kesin.
6 Baharat tabağına uygun miktarda yağ, sirke, buharda pişirilmiş balık soya sosu, sarımsak ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın. Bamya sosu çok lezzetli.
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Izgara tofu
-
- Erhu Kaburga Yahni
-
- Tatlı köfte
-
- Salamura Sebze Tozu
-
- Baharatlı fıstık
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Sünger Bob Sandviç
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Fermente Zümrüt Küçük Yuvarlak
-
- Lotus Kökü, Havuç ve Bansu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti, çoban çantası, kış bambu filizleri ve mantarlar
