Buharda pişirilmiş erişte - Yemeği
"En çok erişte yemeyi seviyorum. Memleketimden bir erişte presi satın aldım ve ayrıca maş fasulyesi eriştesi, soya fasulyesi eriştesi, sebze erişte vb. de yapabilirim. Tamamen stressiz! " Malzemeler
- erişte Doğru miktar
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- On dakika zaman tükeniyor
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Eti parçalamadan önce pişirin. Fasulyeleri parçalara ayırın.
-
2 Tencereye biraz daha yağ koyun, yağı elde etmek için karıştırmak için yıldız anason, karabiber ve domuz eti ekleyin. 2 kaşık soya sosu ve 1 kaşık hafif soya sosu koyun.
-
3 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun. Yeterince tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
4 Uygun miktarda su ekleyin, kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Bu deneyime bağlıdır, erişte eksik olduğunda iyi karışmaz, ancak çok fazlaysa dökülür. Azdan fazla.
-
5 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve kaynatın.
-
6 Su kaynadıktan sonra erişteleri buharlı tencerede yayın, sepet bezini yaymadım ve üzerine sebze çorbasını serptim. 15 ila 20 dakika buharda pişirin.
-
7 Buharda pişirilmiş erişteleri bir tencereye koyun, sebzeleri ve çorbayı wok'a dökün ve iyice karıştırın.
-
8 Karışık erişteleri tekrar buhara koyun ve 10 ila 15 dakika buharda pişirin. Tencereyi bıraktım ve sadece yemeği servis ettim ve fotoğraf çekmeyi unuttum.
-
9 kişniş yumurtalı çorba ile.
-
10 bitmiş ürün.
