Saç kuyruğu
200 g
havuç
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, sirke, soya sosu Havuçlu ahtapot nasıl pişirilir 1 Ahtapotu temizleyin ve dilimler halinde kesin. 2 Havuçları şeritler halinde kesin. 3 Tencereye iki kaşık sıvı yağ dökün. 4 Ahtapotu ekleyin ve kavurun. 5 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın. 6 Saç kuyruğunu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. 7 Kızartılmış balığın yağını dökün, ayrı bir tencereye biraz yağ ekleyin, havuç ve kızarmış ahtapot ekleyin. 8 Biraz şeker ekleyin. 9 Bir tutam tuz ekleyin. 10 Biraz sirke dökün. 11 Biraz soya sosu ekleyin. 122 dakika yüksek ateşte kızartın, ardından tavadan çıkacaktır.