Enoki mantarı ve salatalık ile karıştırılmış kelp - Yemeği
Malzemeler
yosun
200 g
Enoki mantarı
125 g
salatalık
150 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, MSG, sirke ve Laoganma
Yosunu enoki mantarı ve salatalık ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yosunu önceden ıslatın, kökü çıkardıktan sonra enoki mantarını yıkayın ve salatalığı ovalayın.
2 Temizlenmiş enoki mantarlarını kaynar suya koyun ve haşlayın, yosun da haşlanır.Tüm mantarları çıkardıktan sonra soğuk suya koyun ve suyu boşaltın.
3 Salatalığı doğrayın.
4 Hepsini küvete koyun.
5 Baharatı hazırlayın.
6 Bütün baharatları koyun ve iyice karıştırın.
7 Bu baharatlı değil.
8 Laoganma biber yağını hazırlayın, uygun miktarda ekleyin ve iyice karıştırın.
