Mor köfte derili ev yapımı köfte (mor lahana) - Yemeği
1. Mor lahananın küçük yarısını alın, yıkayın ve doğrayın ve bir mutfak robotu ile püre haline getirin! Soya sütü makinesinin gereksinimleri de karşılayabilen meyve suyu işlevini kullanıyorum ~
2. Mor lahana suyunu süzün ve suyunu sadece daha sonra kullanmak için alın (bu sefer tek kullanımlık eldiven giyebilirsiniz, mor boyadıktan sonra ellerinizi temizlemek kolay olmazsa)
3. Direkt olarak mor lahana suyunu ve erişteleri ekleyin. Önemli olan, masaya doğrudan uygun miktarda kuru un serpebilmeniz ve tüm çubuğu yaklaşık 1 mm'lik tek tip bir kalınlığa getirmek için doğrudan çubuğun yüzünü kullanabilmenizdir. Bu bir kol gücü testidir.
4. Ardından, hamur tatlısı paketleyicileri yazdırmak için uygun boyutta yuvarlak bir kap veya kalıp alın ~
5. Akşam yaptığım ve sabah kullandığım için her iki tarafına da kuru un sürdüm, aslında yaptığım mor oldukça parlak ve güzel!
6. Hamur dolmasını çıkarın ve köfte yapın!
