1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Kurutulmuş shiitake mantarlarını yıkayın ve doğrayın
3. Havuç ve et parçalanır ve çalışkan arkadaşlar kendi başlarına doğrayabilir, tadı daha iyidir
4. İnce doğranmış zencefilli soğan
5. Havucu karıştırın ve mantarları eşit şekilde karıştırın
6. Zencefilli soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
7. Her türlü çeşniyi ekleyin ve karıştırın (sosu sevmeyenleri vurgulayabilirsiniz)
8. Börek ambalajını hazırlayın ve sarmaya başlayın (Hamur ambalajını açamıyorum, sadece satın alabilirim)
9. Yarı mamul ürünler
10. Köfte çekmeyi unutmuş
11. Buharda pişmiş köfte