Domuz eti bonfile
500 g
Aksesuarlar Karabiber tozu, doğru miktarda limon suyu, 1 tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda ekmek kırıntısı Karabiber domuz pirzolası 1 Et yumuşak ve ince olana kadar domuz eti çekiçle çekiçleyin. 2 Karabiber, limon suyu, hafif soya sosu ve tuzu karıştırın. 3 Eti turşunun içine koyun 4 Mısır nişastası serpilmiş marine edilmiş et 5 Yumurta karışımına batırdıktan sonra ekmek kırıntılarını 6 Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın.