un
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kaynar su Erişteleri haşlama yöntemi 1 Önce, bir hamur oluşturmak için unun içine azar azar kaynar su dökün. 2 Hamuru büyük bir kek halinde yuvarladıktan sonra, kızartma yağı ve tuzu eşit olarak dağıtın. 3 Ardından resimde gösterildiği gibi rulo yapın ve eşit büyüklükte erişte şeklinde kesin. 4 Sonra turta yapılır ve turta haline getirilir. 5 Wok'u ısıtın ve gözleme içine koyun, uyandırın ve yüksek ateşte pişirin. 6 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin. 7 Lehimleme tamamlandı. 8 Soya fasulyesi ezmesi veya soya sosu sürün ve arpacık soğanı, salatalık, ekmek kakao ve sosa batırılabilen sebzelerle servis yapın, lezzetli!