Malzemeler
Shiitake
6 çiçek
Mantar
Doğru miktar
Daylily
Doğru miktar
Kuzu
Doğru miktar
soya peyniri
1 parça
maydanoz
2 parça
Arpacık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, beyaz biber, nişasta, yumurta, 1 yumurta
Shiitake mantarlı erişte nasıl yapılır 1 Yumuşayana kadar gündüz losyonunu ve mantarı ıslatın;
2 Mantarları yumuşayana kadar ıslatın;
3 Malzemeleri, dilimlenmiş kuzu eti, dilimlenmiş odun kulakları hazırlayın, gündüz zambakının kökünü, dilimlenmiş shiitake mantarını, dilimlenmiş sarımsağı, doğranmış arpacık soğanını ve maydanozu çıkarın;
4 Tofu yeşil biber, doğranmış;
5 Tavayı yağ ile ısıtın, kuzuyu ilave edin ve rengini değiştirmek için kavurun;
6 Shiitake mantarı, zambak, soya sosu, toz biber, zencefil tozu, tuz ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
7 Uygun miktarda koyun eti çorbası ve su ekleyin;
8 Aroma kuvvetleninceye, shiitake mantarları ve gün zambağı iyice pişene kadar suyu kaynatın, tofu küplerini ve mantarları ekleyin, yumurta karışımını dökün ve kaynatın;
9 Tozu kaynatın, biraz beyaz biber serpin ve tekrar kaynatın;
10 Başka bir tencerede suyu kaynatın, ev yapımı erişteleri pişirin ve çıkarın;
11 Bir kaseye koyun, üstüne çorba koyun, üzerine kişniş ve arpacık serpin.
-
- Taze erişte
-
- Yumurta doldurma
-
- Sebzeli Kavrulmuş Pirinç
-
- Çocuk Yiyecekleri Elma Sosu
-
- Hünnap çekirdekli kanepe kek
-
- Tam Buğday Ekmek Sandviç
-
- İki renkli kedi erişte
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kabaklı Yumurtalı Turta
-
- Korunmuş yumurtalı jambon lapasının kalan versiyonu
-
- Yerfıstığı Longan Tatlı Çorbası
-
- Şekerlenmiş haws çilek şiş
