Enoki Mantarlı Kızarmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Enoki mantarı

200 g

Yumurta

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, ıslatılmış mantar

Enoki mantarları ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, kökleri çıkarın ve enoki mantarlarını yıkayın ve kuru suyu sıkın

2 Enoki mantarını bir bıçakla iki kısma kesin

3 Beyaz ve yeşil yaprakları ayrı ayrı doğrayın

4 adet rendelenmiş mantar

5 Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğan yapraklarını ekleyin ve karıştırın

6 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.

7 Enoki mantarı ve mantarı ile kızartın

8 Eşit şekilde karıştırın

9 Yumurta sıvısını dökün

10 Tencerenin kenarına biraz su ekleyin, tadına bakmak için tuz serpin ve yumurta sıvısını bir spatula ile tencerenin kenarına doğru itin

11 Çırpılmış yumurtaları şekle çevirin

Köfte Buharda Pişirilmiş Yumurta
önceki
Sebzeli Ding Biftek Çorbası
Sonraki
Domates Soslu Japon Tofu
Kızarmış Ringa
Soğuk paçalar
Old Beijing Fried Erişte
Limonlu buzlu çay
Kızarmış sığır eti topları
Çift kızarmış pastırma ruloları
Sixi Mantar Dolgulu
Soya Soslu Tavuk
Tofu ile köfte
Kızarmış Japon Tofu
Taklit obur
To Top