Malzemeler
soğan
1 parça
Pirinç tarlası yılan balığı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, hafif soya sosu, 15 gr, istiridye sosu, 3 gr, pirinç şarabı, 15 gr, kuru biber 8 gr
Pilav yılanbalığı soğanla nasıl kızartılır 1 Pirinç yılanbalığı süzün ve tuz serpin
2 Bir süre marine edin
3 Tencereye dökün ve örtün, birkaç dakika orta ateşte açın
4 İyice durulayın ve suyu boşaltın
5 soğuk yağ pirinç tarlasına koyun
6 Çıtır olana kadar kızartın
7 Soğanı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın; zencefili soyun, yıkayın ve doğrayın; sarımsak tohumlarını soyun, yıkayın ve doğrayın
8 Tavayı kaldırın, güzel kokulu zencefil ve sarımsak ekleyin.
9 Soğanı koyun ve eşit şekilde kızartın
10 Pirinç yılan balığı koyun, tuz serpin ve eşit şekilde kızartın
11 Pirinç şarabını koyun ve eşit şekilde kızartın
12 İstiridye sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırın
13 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırın
14 Kurutulmuş biberleri koyun ve eşit şekilde karıştırıp bir tabağa koyun.
15 Yavaşça tadını çıkarın!
-
- Domates Yağsız Domuz Yumurta Damla Çorbası
-
- ıspanak
-
- Lotus kökü ile tavada kızartılmış dilimlenmiş domuz eti
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Acılı Kızarmış Domuz Derisi
-
- Bir tencere güveç
-
- Kızarmış Pirinç Yılan Balığı
-
- Ispanaklı Gnocchi Çorbası
-
- Haimi Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Haşlanmış balık
-
- Ispanak ve Domuz Karaciğeri Çorbası
-
- Tofu su ile
