Yumurta Sarısı Mooncake - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

200 g

zeytin yağı

60 g

şurup

200 ml

Takviyeler, doğru miktarda yağ, tuzlanmış yumurta sarısı, doğru miktarda yenilebilir alkali, 2 gr çekirdek, doğru miktarda çörek otu

Yumurta sarısı ile ay keki nasıl yapılır 1 Ters şurup, yenilebilir alkali, zeytinyağı, un

2 İyice karıştırın ve hamur haline getirin

3 Hamuru un, plastik sargıyı yoğurun ve 2 saat dinlendirin

4 Pişmiş susam, ceviz, yumuşak şeker, zeytinyağı, su doldurun, karıştırın ve yoğurun

5 Doğru ölçüm, 20 gram hamur

615 gr, yaklaşık 15 gr yumurta sarısı doldurulur, yumurta sarısı doldurulur

7 Hamurun kalınlığı aynı

8 Doldurmayı paketleyin, contayı sıkı tutun, hamuru eşit hale getirmek için avucunuzun içinde birkaç kez sallayın

9 Kalıbı yağlayın ve ay keki gibi paketleyin,

10 Ters ay keklerini fırın tepsisine koyun

11 Yaklaşık 8 dakika pişirin, yumurta sarısı sıvısını yayın ve su püskürtün

Yumuşak kızarmış tofu
önceki
Salatalık salatası
Sonraki
Çeşitli Yemekler - Hızlı El Yemekleri
Kişnişli tavada kızartılmış erişte
Ispanaklı Şehriye Kulesi
Karlı Ay Kekleri
Baharatlı Kimyon Kuzu Kemiği
Kıyılmış biber ve sarımsaklı buharda pişmiş deniz tarağı
Yuba rendelenmiş tavukla karıştırılır
Süt lor
Ev yapımı Tofu Beyin
Kepekli burger
Tiancheng Kör Karides
Pomelo Kabuğu ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
To Top