Malzemeler
Koyun kemiği
1500 g
soğan
1 parça
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda kimyon, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda İtalyan baharatı, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda tuz
Baharatlı kimyon kuzu kemikleri 1 Önce tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı ve doğranmış soğanları ekleyin.
2 Güzel kokusu olana kadar kızartın, biraz tuz ekleyin ve kenara koyun.
3 Tencereye yaklaşık iki yemek kaşığı zeytinyağı dökmeye devam edin, kimyon, İtalyan baharatları ve toz biber ekleyip bir süre karıştırın.
4 Sonra kuzu kemiklerini dökün.
5 Eşit olarak karıştırın ve kızartın.
6 Hafif soya sosu, şeker, şarap ve biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin.
7 Meyve suyu kurumadan tencerenin kapağını açın ve kızarmış soğanı ekleyin.
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Kişniş ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından ocağı kapatın.
-
- Yuba rendelenmiş tavukla karıştırılır
-
- Süt lor
-
- Ev yapımı Tofu Beyin
-
- Kepekli burger
-
- Tiancheng Kör Karides
-
- Pomelo Kabuğu ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Muhallebi Kızılcık Karlı Ay Kekleri
-
- Turp eriştesi ve deniz istiridyeli buharda pişmiş çörekler
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Aslan Başlı Marul Çorbası
-
- Mantarlı Domuz Eti
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk
