g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Enoki mantarı

200 g

havuç

100 gram

kereviz

120 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, susam yağı, soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, susam yağı

Üç karışık enoki yöntemi 1 Enoki mantarını yıkayın ve köklerini kesin.

2 Soğuk suyla bir veya iki dakika kaynatın.

3 Soğuktan alın ve bir kenara koyun.

4 Havuçları ince filamentler halinde soyun.

5 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, havuçları ekleyin ve biraz zengin olana kadar yavaşça karıştırın.

6 Yumuşak kereviz özünü ince şeritler halinde kesin.

7 Kaynayan su kabına koyun ve çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.

8 Yağı ısıtın ve biber yağına ve kurutulmuş kırmızı biberi susam yağına dökün.

9 Üç tabağı bir kaseye koyun ve tuz ekleyin.

10 Susam biber yağı ekleyin.

11 Susam yağı ekleyin.

12 Hafif soya sosu ekleyin.

13 Biraz pirinç sirkesi ekleyin.

14 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun.

Orijinal Şifon Kek

Pleurotus eryngii ve Domatesli Çırpılmış Yumurta

Talaş Kupası

Tavada kızartılmış küp küp doğranmış domates

[Baharatsız insanlar için iki kez pişmiş domuz eti] İki kez pişmiş domuz eti

Yeşil Soğan Balığı

Patlıcan kıyma

Su tarzı etli ay kekleri

Sarımsaklı Lahana

Gingko Kaburga

Melaleuca Hindistan Cevizli Kuş Üzümü Tost

Mantar Havuçlu Domuz Mantısı