Kuru Kızarmış Gümüş İğne - Yemeği

Malzemeler

Tuzlu Gümüş İğne

200 g

Biber tozu

10 g

Kimyon tozu

10 g

Yardımcı malzemeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda

Kızarmış gümüş iğne balığı nasıl kurutulur 1 Malzeme: 200 gr tuzlu gümüş iğne balığı.

2 Malzemeler: kırmızı biber tozu, kimyon tozu.

3 Tuzlu gümüş iğne balığını temiz suda 1 saatten fazla bekletin.

4 Yıkadıktan sonra suyu boşaltın, şarap ve sirke ekleyin ve balık kokusunu gidermek için 10 dakika turşu yapın.

5 Yeterli miktarda yeşil soğan ve zencefil ekleyin, iyice karıştırın, 5 dakika marine edin.

6 Tavadaki yağı ısıtın, marine edilmiş gümüş iğneleri ekleyin ve kızartın. Kızarana kadar kızartırken yavaşça çevirin ve tekrar kısık ateşte kızartın.

7 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra biber tozu ve kimyon tozu serpin.

8 İyice karıştırdıktan sonra tavayı çıkarıp servis yapın.

Kızarmış kurutulmuş balık
önceki
Pırasa kutusu
Sonraki
Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
Ballı kızarmış saç keki
Kavrulmuş Kuzu Erişte
Acı biber ile kızarmış yumurta
Kıyılmış domuz eti
Pırasa Domuz Mantısı
Kızarmış deniz balığı
Meyveli Kavun Turtası
Yağsız yeşil soğan omleti
Üç Taze Sebzeli Krep
Salatalık Kızarmış Sosis
Bezelyeli pirinç ezmesi#çok etkili hemşirelik kazanmak için bir hamle#
To Top