Malzemeler
Frenk soğanı
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, erişte, karides kabuğu, on üç baharat, yumurta
Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Yukarıda belirtilen malzemeleri hazırlayın;
2 Pırasayı temizleyin, istenmeyen pırasaları çıkarın, şehriye yıkayın ve bir süre pişirin.
3 Erişteleri ılık suyla karıştırın ve yarım saat uyanın;
4 Pırasayı yıkadıktan sonra suyu boşaltın ve küçük parçalara ayırın; bu bıçağa bağlıdır;
5 Uygun miktarda karides kabuğu ekleyin;
6 Haşlanmış erişteyi küçük parçalar halinde kesin ve ekleyin;
7 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, çırpılmış yumurta sıvısını dökün, çubuklarla küçük parçalar halinde karıştırın;
8 Yumurta küplerini ekleyin;
9 Biraz yemeklik yağ dökün;
10 On üç tütsü ekleyin;
11 Uygun miktarda tuz ekleyin;
12 Susam yağına dökün;
13 Doldurun ve iyice karıştırın;
14 Erişteleri uyandırın ve şeritler halinde yuvarlayın;
15 Düzgün küçük dozlar halinde kesin ve bunları yuvarlak bir yüzeye yerleştirin;
16 Önce ortaya bastırın, ardından danteli çıkarmak için her iki taraftan yukarı doğru bastırın;
17 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ ekleyin ve elektrikli fırın tepsisine koyun;
18 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
- Ballı kızarmış saç keki
-
- Kavrulmuş Kuzu Erişte
-
- Acı biber ile kızarmış yumurta
-
- Kıyılmış domuz eti
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Kızarmış deniz balığı
-
- Meyveli Kavun Turtası
-
- Yağsız yeşil soğan omleti
-
- Üç Taze Sebzeli Krep
-
- Salatalık Kızarmış Sosis
-
- Bezelyeli pirinç ezmesi#çok etkili hemşirelik kazanmak için bir hamle#
-
- Kuzu Etli Erişte
