g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tüm malzemeleri hazırlayın, burada ballı pumaları vurmayı unuttum.

Tereyağı ve bal fasulyesi dışındaki tüm malzemeleri karıştırın, ardından tereyağı ekleyin, iyice karıştırın ve ardından streç filmle mayalayın.

Fermantasyon iki katına ulaştığında fermantasyon işlemi bir kez tamamlanır ve baloncuklar çıkarılıp yoğurulur.

Mayalanmış hamuru 9 eşit parçaya bölün, iyice yoğurun, yuvarlak bir kekin içine yuvarlayın ve ballı kumadin ile sarın ve fotoğraf çekmek için gevşetin.

Bal fasulyelerini istediğiniz şekle saran hamuru yoğurun. İkincil fermantasyonu gerçekleştirin.

İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra yüzeye eşit miktarda yüksek toz serpilir ve ardından çiçekler kesilir, onları daha gelişigüzel kestim.

180 derecede ısıtın ve alt katmanı yaklaşık 25 dakika pişirin. Yaklaşık 15 dakika pişirdikten sonra kalay folyo ile kaplayın, aksi takdirde renk iyi görünmeyecektir.