Buharda pişmiş kaz yumurtası - Yemeği
ılık su Gram tuz Gram Kaz yumurtası 1
Kaz yumurtalarını yıkayıp kaseye koyun.
Kaz yumurtası sarısı daha sert ve çırpma teli ile parçalanması daha kolaydır
Ilık su ve az miktarda tuz ekleyin, tekrar karıştırın ve ardından köpük yüzeyini alın
Plastik sargı ile örtün, kürdan ile sayısız küçük deliği delin ve bunları tütsülenmiş bir buharlayıcıya koyun
Dört veya beş dakika buğulayın
