Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga - Yemeği
yapışkan pirinç 300 gram pirzola 400 gram soya sosu İki kaşık tuz Miktara göre Soya sosu Bir kaşık dolusu Şarap pişirme İki kaşık şeker Miktara göre biber Birkaç küçük
İlk adım yapışkan pirinci yıkamaktır.
Sonra on iki saat önceden ıslatın
Ardından kaburgaları yıkayın
Kaburgaları bir ila iki saat marine edin
Evde nilüfer yaprağı yoksa, bunun yerine Çin lahanasını temel olarak kullanacağım
Kaburgaları yapışkan pirinçle batırın ve tabağın altına yerleştirin ve kalanını kaburgaların üzerine serpin
Sadece başka bir yaprak bulun ve üzerini örtün ve buharlamaya başlayın Yaklaşık bir buçuk saat sonra tencereden çıkacaktır.
