[El yapımı mutfak] Kalp şeklinde gradyan gül pastası - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

4

Mısır yağı

50 gram

Süt ya da su

50 gram

Düşük glütenli un

72 g

Pudra şekeri

65 g

Hayvan krem şanti

400 g

Kırmızı maya tozu

8 g

Aksesuarlar 40 gr pudra şekeri, limon suyu, doğru miktarda kırmızı pigment

Kalp şeklinde gradyan gül pastası nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın, yumurta sarısı kasesine su ve mısır yağı veya uygun şekeri ekleyin;

2 Karıştırdıktan sonra, karışık kırmızı maya pirinci tozu ve düşük toz tozuna eleyin;

3 Daha sonra kullanmak için kesin ve partikül içermeyen bir durumda karıştırın;

4 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin, sonra kalan beyaz şekeri üç kez ekleyin ve kuruyana ve köpürene kadar çırpın;

5 Yumurta akının üçte birini alıp kek hamuruna ekleyin;

6 Eşit olarak kesin ve karıştırın;

7 Kalan yumurta beyazlarını dökün;

8 Tekrar kesin ve eşit şekilde karıştırarak bir kek hamuru oluşturun;

98 inçlik kalp şeklinde bir kalıba dökün, baloncukları titretin;

10 Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve yaklaşık 50-60 dakika pişirin;

11 Pişirdikten sonra soğumasını bekleyin ve daha sonra kullanmak üzere üç parçaya bölün;

12 Pudra şekerine çırpılmış krema ekleyin;

13 Süslenebileceği bir eyalete gönderin;

14 Altına bir parça kek yerleştirin;

15 Çırpılmış krema koyun, meyvesi kalmamıştı, ben de koymadım, kendiniz yemeniz önemli değil;

16 Üç tabaka iyice silinir, yüzey eşit olarak silinir, çok iyi silinmesine gerek yoktur, zaten üzerini kapatır ve görünmez, haha;

17 Kalan çırpılmış krema üç parçaya bölünür, ilk bölüme üç damla kırmızı pigment eklenir, ikinci bölüm daha az damlatılır ve son bölüm bırakılıp bırakılamaz;

18 Kremayı dekoratif yumurtanın içine koyun ve 2 boyutlu dekoratif bir ağızla kenarından sıkın;

19 Sonra biraz açık renkli krem \ u200b \ u200bve çiçekler dikene kadar dikmeye devam edin ~

20 Biraz süs yeterlidir ~ Biraz şeker boncukları da koyabilirsiniz.

Süt Köpüğü Mandalina Ördeği Sütlü Çay
önceki
Altı taze erişte
Sonraki
Chongqing erişte
Baharatlı tavuk
Mısır pudingi
Sıcak ve ekşi çorba
Tonkatsu
Kimyon ızgara balık
Bitkisel Kavrulmuş Tavuk Göğsü # Kazanmak için tek hamlede çok etkili bakım #
Tecavüz ve Yumurta Bağırsağı Pirinç Kasesi
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Çift taze lotus kökü dilimleri
Körili Kızarmış Pilav
Maş fasulyesi posası topları
To Top