Malzemeler
Mavi Turuncu Şarap
100 ml
Sprite
100 ml
yoğurt
200 g
Hafif krema
100 gram
Pudra şekeri
40 g
Beyaz çikolata
50 gram
6 inç şifon kek
1 parça
Aksesuarlar 3 adet jelatin dilimi ve 1 kaşık limon suyu
Deniz yoğurtlu mus kek nasıl yapılır 1 Önce jöle tabakasını hazırlayın, mavi turuncu şarabı ve Sprite'ı karıştırın.
2 Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suya batırın.
3 Mavi turuncu sprite 1 parça jelatin ekleyin, su üzerinde ısıtın, jelatin dilimleri eriyene kadar sürekli karıştırın ve sonra katılaşana kadar buzdolabına koyun.
4 Beyaz çikolatayı küçük parçalar halinde kesin ve bir krema poşetine koyun.
5 Suyla eritin.
6 Sonra çikolatayı kalıba sıkın ve buzdolabına koyun.
7 Önce 100 ml çırpılmış krema ve 40 gr pudra şekeri karıştırıp milkshake şekline gelene kadar çırpın.
82 adet yumuşak ıslatılmış jelatin tableti suda ısıtarak eritin.
9 Biraz soğuduktan sonra yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Limon suyunu ekledikten sonra çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın, köpük hazır.
11 Önceden pişirilmiş şifon kek embriyosunu 2 dilime kesin, kenarlarını kalıptan biraz daha küçük olacak şekilde kesin. Bir parça alın ve kalıbın altına koyun.
12 Sonra köpüğün yarısını dökün.
13 Başka bir dilim kek tabanı koyun.
14 Sonra kalan köpük sıvısını dökün, baloncukları hafifçe sallayın ve bir gece buzdolabına koyun.
15 Donmuş jöleyi çıkarın ve bıçakla küçük parçalara ayırın, çok düzenli olmadan etkisi daha iyi olacaktır.
16 Köpüklü kekin kalıbını açın, yanlara sarın ve jöle tabakasını üstüne yayın.
17 Sonra üzerine beyaz çikolata koyun.
-
- Kıyılmış patatesli krep
-
- Su topuzu
-
- At Nalı Tavuk Boyuna Et Parçaları
-
- Yağda Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Sirke Çin Lahanası
-
- Körili pilav
-
- Sos aromalı kış kavunu
-
- Yumurta Sarılı Kek
-
- Ham yapışkan balık
-
- Şeftali Sakız Sabunu Japonica Pirinç Tremella Çorbası
-
- Baharatlı Kızarmış Salatalık ve Biber
