Yumurtalar besleyici ve lezzetlidir. Bebeğim her seferinde bir kase yer - Yemeği

"Evdeki bebeklerin en sevdiği yiyecek yumurtadır ve yine de onları yemeyi severler. Bebekler seçici yiyiciler olduklarında tofuyu sevmezler. Bugün, yumurta, kıyma ve tofu ekliyoruz. Aynı zamanda çocukların beslenme nedeniyle seçici yeme sorununu da çözer. Kahvaltıda ne yapacağımızı bilmediğimizde, lezzetli ve sindirimi kolay bir kase yulaf lapasıyla da aynısını yapabilir ve gün boyunca enerji dolu olmanızı sağlar. Malzemeler: küçük bir parça domuz eti, N yumurta, biraz hafif soya sosu, biraz soya sosu, biraz tuz, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, karabiber ve küçük bir parça tofu. " Malzemeler
  • domuz eti küçük bir parça
  • Yumurta 2-3
  • soya peyniri küçük bir parça
Aksesuarlar
  • soya sosu bir miktar
  • Soya sosu bir miktar
  • tuz bir miktar
  • Susam yağı Doğru miktar
  • biber Doğru miktar
  • Arpacık soğanı Bir paragraf
  • zencefil Birkaç parça
  • Tuzlu Damak zevki
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Önce domuz etini ele alalım Buharda pişirilmiş yumurtanın yumuşak dokusuna bakıldığında, buharda pişirme süresi kısadır ve domuz eti iyi pişmediğinden önce domuz eti kızartılır. Kıyılmış domuz eti almayı sevmiyorum, ne olduğunu bilmemenin yanı sıra, domuz eti satılan kıyma makinelerinin pek temizlenmemesinden endişe ediyorum. Bugün miktarı az ve kıyma makinesini yıkamanın zahmetli olduğunu düşünüyorum, bu yüzden elle doğradım ve domuzu soğan ve zencefil ile doğradım. Yeşil soğan veya zencefil eklemek istemiyorsan, kızartırken ekleyebilirsin.
  • 2 Tencereye kızartma yağı dökün ve ısıtın.
  • 3 Kıyılmış domuz etini dökün Domuz etinde yeşil soğan ve zencefil vardır, bu nedenle karıştırırken yeşil soğan ve zencefili koymanıza gerek kalmaz.
  • 4 Koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz ve karabiberi ekleyin, eti kızartın ve daha sonra kullanmak üzere kenara koyun. Şarap pişirmek yok Kişisel alışkanlık bir sorundur Biber yerine şarap pişirmek sorun değil.
  • 5 Yumurtaları kaseye çırpın, 2-3 tane yeter Bugün aldığım yumurtalar çok küçük ve 5 kullandım.
  • 6 Daha sonra kullanmak üzere yarım yumurta kabuğunu bırakın.
  • 7 Yumurta kabuğunu su miktarını ölçmek için kullanın.Yumurtaya su miktarının 1 veya 1,5 katı su ekleyin ve yumurtanın içine dökün. Yumurtaların suya oranı 1 veya 1.5 kattır.
  • 8 Biraz daha tuz ekleyebilirsiniz, aksi takdirde çok tatsız hissedersiniz.
  • 9 Yumurtaları iyice karıştırın ve kenara koyun.
  • 10 Tofu küçük parçalar halinde kesin ve kasenin dibine yayın. Evdeki bebek çok küçükse, tofuyu öğütebilir ve doğrudan yumurta sıvısına karıştırabilirsiniz.
  • 11 Yumurta sıvısını küçük bir elek ile süzün ve bir kaseye dökün. Bu sayede süzüldükten sonra köpük olmaz ve buharda pişirildikten sonra tadı çok daha güzel olur.
  • 12 Süzme yapmamakta bir sakınca yok Yumurta sıvısını kaseye dökün ve köpüğü süzmek için bir kaşık kullanın Buharda pişirildiğinde yüzey güzel görünecek, aksi takdirde çukurlaşacaktır.
  • 13 Üzerini streç filmle örtün ve bir kürdan ile birkaç deliği delin. Plastik sargı yoksa bir tabakla örtün.
  • 14 Su kaynadıktan sonra tencerede 10 dakika buharda pişirin ve bir süre örtün. Su kaynadıktan sonra 10 dakika buharda pişirin ve bir süre üzerini kapatın.
  • 15 Açıldıktan sonra yüzey pürüzsüz ve güzeldir.
  • 16 Kıymayı ekleyip, hafif soya sosu ve en sevdiğiniz damak tadına göre susam yağını ekleyerek yemeye başlayabilirsiniz.
  • 17 lezzetli.
  • 18 bebek favorisi.

İpuçları

1. Yumurta sıvısını elemek en iyisidir ve yapıldıktan sonra tadı çok daha güzel olacaktır. Pislik sıyrılmalıdır, aksi takdirde buharlamadan sonra çukurlaşır, ancak yiyeceği etkilemez, kalitesizdir. 2. Buharda pişirirken su kabını kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin. Tencerenin soğuk suda kalması daha uzun sürer SAIC, tencerede zamanlamayı başlatır.Her an durumu gözlemlemek için cam kapaklı bir tencere kullanmak en iyisidir. 10 dakika yaklaşık bir süredir, bunu yapmak için gereken süre gerçek duruma bağlıdır. Uzun bir süre sonra yaşlanacaktır.Yumurta buğulandıktan sonra içinde çok sayıda küçük kabarcıklar vardır, ancak tüketimi etkilemeyecektir.Zaman kısaysa buharda pişirilmeyecek ve kurumuş yumurta sıvısı olacaktır. Kürdan ile hafifçe vurun ve yumurta karışımı olmadan buharda pişirin. 3. Et piştikten sonra ilave edilir.Ayrıca yumurta karışımına kıymayı da karıştırıp buharda pişirebilirsiniz ama daha uzun sürecektir. Şahsen bunu pek sevmiyorum, eğer zaman iyi kontrol edilmezse et çiğ olacak ya da yumurtalar eskimiş olacak.
Lotus Tohumu Fıstık Zambak Keel Çorbası
önceki
İstiridye ve Turp Çorbası
Sonraki
Soğuk bambu filizleri
Baharatlı Ördek Ciğeri
#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu#Kırmızı Yağ Dağı Yabani Sebzeler
Soğuk nilüfer kökü dilimleri
Tavuk ayağını ıslatın
#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# susam sosu acı krizantem karışık erişte
Kabak salatası
#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# Fasulye kabuğuyla karıştırılmış Toona sinensis
Korunmuş yumurta tofu
Sevimli Tavşan Ekmeği
Dışarıda paket servis atıştırmalıklar-kızılcık çörekler
Hindistan Cevizli Peynirli Çörek
To Top