Et bölümü - Yemeği
"Bir Kuzeydoğu olarak eti nasıl çömelemem." Malzemeler
- Bel 200 g
- Patates nişastası 100 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- Acı biber Bir
- Sarımsak 2 parça
- soya sosu 1 kepçe
- tuz 1 g
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Bonfile, başparmak büyüklüğünde parçalara bölünür.
-
Nişasta ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve ardından pişmiş soya yağı koyup iyice karıştırın, kızartıldığında yapışmaz.
-
3 Kızartmayı iki kez koyun.
-
4 Baharatlayın, sosu ayarlayın ve koyulaşana kadar ısıtın ve et ve biberlerin üzerine dökün.
