Malzemeler
Saury
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, soya sosu
Kızarmış saury nasıl kurutulur 1 Üç parça saury, oda sıcaklığında doğal olarak çözülür.
2 Saury'nin pullarını çıkarın, bağırsakları kazın, toplayın ve yıkayın.
3 Temizlenen salam küçük parçalara kesilerek bir tabağa konur.
4 Saury üzerine uygun miktarda tuz, toz biber ve biraz soya sosu serpip 2 saat marine edin.
5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağı ekleyin ve marine edilmiş salamı, yağ ısındıktan sonra bir fırın tavasında kızartın.
6 Servis yapmadan önce her iki tarafta altın sarısı olana kadar kızartın.
7 İçi ve dışı yumuşacık olan salam kızartılır, güzel görünüyor ama biraz kırılmış.
8 Yakına gel, iştahla, haha.
-
- Kuru kızarmış sarımsak lahana tarağı
-
- Çubuk kraker
-
- Kuzu kebabı
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Baharatlı Simit
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kürdan koyun eti#et şefi
-
- Buzlu şarap
-
- Kereviz Yaprağı Mısır Tahıl Turtası
-
- Altın tofu
-
- Kabak ve Kuzu Çörekler
-
- elma püresi
