Malzemeler
un
100
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 mantar, 4 yeşil soğan, kuru soğan, kuru karides 20g
Satranç taşından pasta nasıl yapılır 1 Un önceden servis edilmeli ve iki katından fazla artırılmalıdır.
2 Yeşil soğanı ve havuçları ince ince şeritler halinde doğrayın, ne kadar ince o kadar iyi
3 Yaklaşık 20 G karides kabuğu ekleyin, ardından tavaya yağ koyun, tuz ekleyin ve tüm malzemeleri hafifçe yumuşayana kadar kızartın
4 Erişteleri, normal köftelerden biraz daha büyük jöle şeklinde kesin, çünkü çok büyük olmamalı satranç turtaları yapacağız
5 Yanları ince ve ortası kalın olacak şekilde cilde bastırın, daha fazla dolgu koyun, ağzı yavaşça kapatın ve son olarak ağzı aşağı indirin
6 Yeniden şekillendirdikten sonra üstüne biraz susam koyun ve biraz bastırın, elektrikli fırın tepsisine biraz yağ koyun ve hemen kapatın.
7 bitmiş ürün
8 bitmiş ürün
9 bitmiş ürün
10 bitmiş ürün
-
- Pırasa Kuzu Turtası
-
- Erişte omleti
-
- Tatlı ve Ekşi Okara Kek
-
- Kahvaltılık besleyici buğday kuehi
-
- Ispanaklı ve Pırasalı Kiş
-
- Yabani Mantar Ateş Topu Çorbası Pirinç
-
- Kuru kızarmış saury
-
- Kıymalı lezzetli tavuk suyu
-
- Kuru kızarmış sarımsak lahana tarağı
-
- Çubuk kraker
-
- Kuzu kebabı
-
- Yeşil Soğan Kuzu
