Baicui Mutluluk Fırını Çiçek Açan Kurabiyeler - Yemeği
Malzemeler
Tereyağı
50 gram
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 35 gr pudra şekeri, 20 gr yumurta
[Baicui Mutluluk Fırını] Küçük bisküvilerin çiçek açması uygulaması 1 Yağı parçalara ayırın ve oda sıcaklığında yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
2 Yumurta sıvısını iki kez ekleyin ve her seferinde eşit şekilde çırptıktan sonra tekrar koyun
3 Bu, yumurta karışımını ekledikten sonra eşit şekilde karıştırılan hamurdur.
4 Düşük glütenli unu eleyin, eşit şekilde karıştırmak için bir kazıyıcı kullanın, hamuru yarım saat buzdolabına koyun
5 Soğuduktan sonra hamuru yoğurun, merdane ile 3 mm kalınlığında açın ve yuvarlak bir kalıpla yuvarlak bir şekil bastırın
6 Ortada küçük bir çiçek şeklini bastırmak için daha küçük bir çiçek kalıbı kullanın ve ardından bisküvi hamurunun çevresinde küçük delikler açmak için bir kürdan kullanın.
7 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
8 Fırını önceden 150 derece ısıtın, fırının ortasına koyun ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
