Çin lâhanası
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, ayçiçeği çekirdeği, kişniş, sarımsak, zencefil Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Çin lahanasını yıkayın, parçalara ayırın, bir süre ıslatın, sonra çıkarın ve süzün 2 Kişnişi yıkayın ve 3 Sarımsakları ve zencefili yağ ile sıcak bir tavada soteleyin, Çin lahanasını ekleyin ve kavurun, ardından biraz tuz, biraz su ekleyin ve üzerini kapatın ve bir süre pişirin 4 Lahana neredeyse pişince kişniş ekleyin ve kavurun 5 Son olarak, servis yapmadan önce tadına bakmak için tuz ve hafif soya sosu ekleyin, şekli ayarladıktan sonra üzerine biraz ayçekirdeği serpin.