Orijinal pirinç gevreği - Yemeği
1. 80 gr pirinç hazırlayın (Benim biraz darı var, bu yüzden biraz sarı, bu yüzden hazırlarken bir kase beyaz pirinç gerekir)
2. Pirinci suyla doldurun ve dört saatten fazla bekletin
3. Islatılmış pirinci ve pirinci ıslatan suyu çırpmak için pişirme makinesine koyun
4. İnce partikül olup olmadığını önlemek için iki kez daha eleyin
5. Pirinç sütü biraz kalın.İki yemek kaşığı pirinç sütü suyu alın, yaklaşık 200 ml su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, süt kabına koyun, yavaşça kaynatın
6. Tencereyi yapıştırmamak için karıştırmaya devam edin, pirinç şurubu kaynatılır ve kıvamlı olduğunda ısı kapatılabilir (çok viskoz geliyorsa, daha fazla su ekleyin, karıştırın ve iyice kaynatın)
7. Pirinç hamurunu bir kaseye dökün (gerekirse biraz tuz ekleyin)
