Lahana Yaprakları
250 g
Tel şehriye
150 g
Tofu derisi
150 g
Aksesuarlar: 100 gr pastırma, yağ, soğan, zencefil, hafif soya sosu, doğru miktarda Bacon ve lahana şehriye ile karıştırılarak kızartılmış soya peyniri 1 Malzemeleri hazırlayın, şehriye ılık suda önceden ıslatın. 2 Pastırmayı bir dakika kaynar suda kaynatın, ardından kirleri çıkarmak için durulayın. 3 Pastırmayı dilimleyin. 4 Domuz pastırmasını, yeşil soğanı ve zencefili sıcak bir tavaya koyun ve pastırma şeffaf olana kadar karıştırın. 5 Çin lahanasını ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 6 Tofu kabuğunu ekleyin ve iki dakika karıştırarak kızartın. 7 Şehriye ekleyin ve iki dakika kavurun. 8 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin.