Çin lâhanası
800 g
Vejetaryen Köfte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 1 patates, 1 biber, 1 yeşil soğan ve zencefil Lahana vejetaryen köfte uygulaması 1 Nemi kontrol etmek için lahanayı yıkayın, lahanayı dilimler halinde kesin ve lahana yapraklarını bir kenara koyun 2 Havuç ve yeşil soğanı dilimleyin, biber ve zencefili doğrayın 3 Vejetaryen köfte hazırlayın 4 dilim patates, suda bekletin 5 Yağı ısıtın ve kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 6 Havuç ekleyin ve bir süre kavurun 7 Vejetaryen köfteleri ekleyin ve bir süre kavurun 8 Lahanayı ekleyin ve kavurun 9 Patates cipsi ekleyin 10 Bir süre kızartın 11 Lahana yapraklarını ekleyin 12 Lahana yaprakları yumuşak ve çürüyene kadar orta ateşte pişirin 13 Biber parçaları ekleyin ve tuz ekleyin