Pastırma ve Ot Kafalı Tavada Kızartılmış Pirinç Keki - Yemeği
Bu sezon, sebze pazarında çim başlıkları satan daha birçok perakende tüccar var. Biraz ev satın alın, bir yıl önce yapılmış domuz pastırması ekleyin, biraz yeşil sarımsak ekleyin ve su değirmeni pirinç kekleri ile karıştırın. Kokulu ~ Pirinç keki 2 parça Domuz pastırması 1 küçük parça Yeşil sarımsak 2 ağaç Çim kafa Yarım kedi soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe
Aşama 1
Yağı ve yağsız pastırmayı ayrı ayrı dilimleyin ve yeşil sarımsakları dilimler halinde kesin.
Adım 2
Eski sapları çıkarın, yıkayın ve boşaltın
Aşama 3
Pastırmanın yağlı kısmını tencereye yağ dökmeden tencereye koyun, kısık ateşte açın, yağ yavaşça dışarı çıkacaktır. Yağ kızarana ve servis edilene kadar kızartın
4. adım
Yeşil sarımsağı tencereye koyun ve kokusu için kızartın.
Adım 5
Pastırmanın yağsız kısmını alçaltın, hafifçe kızarana ve kenarları hafifçe kıvrılana kadar soteleyin
6. Adım
Sonra, pirinç keklerini orta ateşte çevirin ve pirinç kekleri yarı yumuşayana kadar kızartın.
7. Adım
Çim başlığını ve yeşil sarımsak yapraklarını koyun, hızla kızartın
8. Adım
Servis yapmadan önce bir kaşık soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9. Adım
Pastırma, sarımsak ve çimenli bahar kokusu çıkıyor
10. adım
Tadı yumuşak ve çıtır
