Karnıbahar
300 gram
Öğle yemeği eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 sap sarımsak, biraz soya sosu Karnabahar ve erik ormanı eti nasıl hazırlanır 1 Malzemeler hazır; 2 Öğle yemeği etini uygun büyüklükte küpler halinde kesin, arpacık soğanlarını yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsakları kıyın; 3 Karnabaharı yıkayın ve çiçekleri kırın; 4 Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, karnabaharı ekleyin ve pişene kadar karıştırın, biraz soya sosu ve uygun miktarda tuzu ekleyin; 5 Sonra öğle yemeğine et koyun; 6 Son olarak yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve servis edin; 7 Bitmiş ürün.