domuz eti
50 gram
Yeşil fasulye filizi
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, hafif soya sosu, biber, sarımsak, sarımsak Kıyılmış domuz etiyle karıştırarak kızartılmış fasulye filizi 1 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve kenara koyun. 2 Eti dilimleyin ve kenara koyun. 3 Yeşil soğanları doğrayın ve bir kenara koyun. 4 Daha sonra kullanmak üzere sarımsakları dilimleyin. 5 Tencereyi ısıtın ve yağ ekleyin. 6 Biber yağı yapmak için biber ekleyin. 7 Karabiberleri çıkarın ve bir kenara koyun. 8 Et dilimlerini ekleyin ve kavurun. 9 Etin rengi değişene kadar kızartın. 10 Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve kavurun. 11 Az miktarda pirinç sirkesi ekleyin. 12 Tuz ekleyin. 13 Az miktarda hafif soya sosu ekleyin. 14 Sebzeler pişene kadar kızartın. 15 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.