Salyangoz eti
100 gram
Karides ezmesi
10 g
Takviyeler: yarım biber pişirme şarabı, şeker, zencefil Karides ezmesinde salyangoz eti nasıl pişirilir 1 Salyangoz etini yıkayın ve suyu boşaltın. 2 Tencereye uygun miktarda su koyun. 3 Buharlı pişiriciyi tencereye koyun. 4 Salyangoz etini tabağa koyun ve şeker ekleyin. 5 Pişirme şarabını ekleyin. 6 Kıyılmış zencefil ve karides ezmesini ekleyin. 7 Uygun miktarda su ve karabiber ekleyin. 8 Tavayı buharlayıcının üzerine koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. 9 Plakayı yükleyin.