g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fransız siyah boynuz mantarlı İber siyah domuz boyunlu risotto - Yemeği

Lezzetli ve sulu siyah domuz eti, iştah açıcı kokulu bir risotto yapmak için farklı besleyici sebzelerle servis edilir. Risotto pişirmenin anahtarı biraz daha sabırlı olmak ve pirinci karıştıran kaşığı önceden durdurmamaktır. Fransa doğal siyah boynuz mantarı 300 gram İber İberya Domuz Boynu 300 gram soğan 1 parça domates 1 parça İnce doğranmış sarımsak 3 yaprak Safran bir miktar Beyaz şarap 1 fincan

Gerekli malzemeler: · Fransa doğal siyah boynuz mantarı · İber İberya Domuz Boynu Loveatfood.com adresinde mevcuttur

Tavuk, havuç ve kereviz ile sebze tavuk çorbasını önceden hazırlayın. Soğanı doğrayın ve domatesi soyun. İber İber domuzunun boynunu küçük parçalara ayırın, ardından siyah boynuz mantarını çözün ve suyunu daha sonra kullanmak üzere saklayın.

Sızma zeytinyağını bir tavada ısıtın, siyah domuz boynu etini çabucak karıştırıp kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.

Sarımsakları karıştırın, soğanı ekleyin, renginin altın rengine dönmesini bekleyin, ardından domatesleri ekleyin, malzemeler yumuşayana kadar pişirin.

Pirinç ekleyin ve tüm malzemeler altın rengi kahverengiye dönene kadar birlikte kızartın.

Kara boynuz mantarı, sebzeli tavuk çorbası ve safran ekleyin.

12 dakika pişirmeye devam edin, Iberian Iberico domuz boynunu ekleyin, ardından fırına koyun ve 4 dakika pişirin, sonra çıkarın ve bir tabağa servis edin.