g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Patatesli Kurabiye" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Yağı suda eritin, şekeri dökün ve iyice karıştırın
2 yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve iyice karıştırın
3 Patates pullarını ve unu karıştırın, ardından hepsini tereyağına dökün, bir spatula ile karıştırın ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
4 Hamuru elle sıkıca bastırın ve yumuşak bir top haline getirin, taze saklama torbasına koyun ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
5 Hamuru çıkarın ve bir oklava kullanarak sıcaklığa döndükten sonra düzgün bir kalınlık elde edin
6 Şekli bastırmak için bir kalıp kullanın
7 Preslenmiş bisküvileri bir fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve 150 ° C'de yaklaşık 12 dakika pişirin.
8 Bisküviler pişirildikten sonra hala biraz ıslaktır ve soğuduktan sonra kırılgan hale gelecektir!