Pirinci ve kinoayı bir araya koyun, bir pirinç tenceresinde yıkayın ve pişirin
Doğranmış soğan
Kıyılmış brokoli
Jambonu ince ince doğrayın (tercihen biraz doğrayın, böylece şekillendirmesi kolay ve düşmeyecek)
Tavaya biraz yağ koyun, sebzeleri yumuşatmak için tavada sebzeleri ve jambonu kızartın Sonra susam ve suşi sirkesini dökün ve iyice karıştırın Suşi sirkesi yoktur, bunun yerine iyice karıştırmak için beyaz sirke + tuz + şeker kullanabilirsiniz.
Kinoa pirinci, domuz ipini ekleyin ve iyice karıştırın
Daha sonra karıştırılmış gevşek pirinç toplarını dört eşit parçaya bölün.Bir parçayı alıp streç filmin içine yerleştirin.Önce ellerinizle sıkıca sıkıştırın, sonra elinizle kaba bir üçgene sıkıştırın.Çıkardıktan sonra her üçgeni kesme tahtasına yerleştirin. Kesme tahtasındaki eriştelere bastırın ve üçgeni ellerinizle sıkıştırın. Diğer üçü aynı şekilde kullanıyor Bitti!