g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gizli sos: Baharat tamamlanmadıysa sorun değil. Kalın sos istiyorsanız, daha az Sprite koyun. : 3 kaşık hafif soya sosu + 1 kaşık istiridye sosu + 2 kaşık pul biber + 5 baharat, yarım kaşık tuz ve karabiber + 1 kaşık kimyon + 2 kaşık bal + uygun miktarda sıvı yağ veya susam yağı + karabiber + beyaz susam! Son olarak doğranmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bir kaşık dolusu nişasta ekleyin. Sonra az miktarda Sprite dökün ve iyice karıştırın Sprite sosu sulandırır, bu yüzden kalın olmasını istiyorsanız daha az dökün.

Daha Kore tadı istiyorsanız, aslında biraz değişen başka bir sosu deneyebilirsiniz. : kıyılmış sarımsak + 1 kaşık pişirme şarabı + 2 kaşık Kore biber sosu + 1 kaşık bal + 1 kaşık domates sosu + 2 kaşık hafif soya sosu + 1 kaşık susam yağı + biraz biber tozu + beyaz susam tohumları. Son olarak, Sprite dökün ve iyice karıştırın. Sos kişisel damak zevkinize göre ayarlanabilir, baharatlı seviyorsanız biraz daha baharatlı ekleyin. Sonra daha çok ızgara şeyler var, sosu ikiye katlayın ve biraz arttırın ~ bu sadece kaba bir oran.

Yönteme gelince: aslında, tencereye suyu-sosu ayarlayarak-kurutmak için malzemeler mümkün olduğunca yıkanır. 1. Sebzeler: Sosu fırçalamadan önce tencerede kızartıp 2 tarafını da kavurabilirsiniz. Özellikle pirinç kekleri fırçalamadan önce neredeyse kavrulur, kokulu! 2. Et: Çok uzun değil, önce 5-10 dakika marine edilmesi tavsiye edilir. Tavuk kanatları daha uzun süre dayanabilir ~ 3. Köfte: Pişirirken ince bir tabaka sosu fırçalayın ve yavaşça pişirmek için tencerenin kenarına koyun. Zamanı geldiğinde dış kabuk çıtır çıtır ama içi sulu ve yumuşaktır. Her neyse, daha sert bir tadı seviyorsanız, onu pişirebilir ve bir katman sosla fırçalayabilirsiniz. Tekrar pişirin.

dikkatli ol: 1. Domuz eti kesmek zorsa, onu dondurabilir ve buz üzerinde kesebilirsiniz! Daha kalın kesin ve hissedin. Yağlı eti sevmiyorsanız, en yağlı domuz etini kesin. Bu gerçekten harika. 2. Domuz eti varsa yağ koymanıza gerek yok, önce domuzun karnını kavurun. Yağ çıktıktan sonra domuz göbeği kızartılır ve çok güzel kokuludur! Odaklan! Ayrıca tadı güzel olması için tencereye biraz doğranmış soğan da koyabilirsiniz! 3. Boyunca küçük ve orta ateş yakmanın en iyisi olduğunu unutmayın. 4. Et için, sığır eti dilimleri hızlıdır, bu yüzden çevirmenize gerek kalmaz, neredeyse kızardığında ters çevirin. Domuz göbeği daha yavaştır çünkü yandığında daha iyidir ~ 5. Kavurmadan sonra hafif geliyorsa, biraz kırmızı biber tozu daldırabilirsiniz! Kampüse giriş hissi. 6. Marulla sarmayı ve yemeyi, biraz yeşil biber veya hatta bir dilim sarımsak koymayı unutmayın! Tava versiyonu fırından nispeten daha yağlı, ancak kızartma için kullanıldığında gerçekten daha güzel kokuluyor! ! ! Fırın versiyonu daha sağlıklı! Ara sıra değiştirilebilir. ps: Evde çok işlevli bir tencereniz varsa, hehe yapmak için çok işlevli bir tencere de kullanabilirsiniz! Krepler için elektrikli fırın tepsisi bile işe yarıyor. Tava için yapışmaz tava kullanın ~