Süper kalsiyum tuzu ve karides - Yemeği
Bu tuz ve biber karidesi tarifi geçen hafta gönderilmiş olabilirdi. Her adımda fotoğraf çektim ve telefonu kirlettim. Ama sonunda doğrudan tava tabağa koyulduktan sonra servis edildi. Yemek çok hızlıydı ve bitmiş ürünü almadım. Şekil. garip! Yani bu bitmiş resim bu hafta mutfakta çekildi. Ailemiz bu yemeği çok seviyor çünkü karidesi soyamayacak kadar tembelliyiz, bu yüzden tabak dışında her şeyi biraz israf etmeden yiyebiliriz.En önemli şey karides kabuğunun kalsiyum takviyesi yapabilmesidir. karides Biber erişte tuz şeker Şarap pişirme nişasta
Aşama 1
Taze karidesler, baş ve kabuk 10-15 hazırlayın. Karides başının üst kısmındaki sakal ve dikenleri makasla kesin, ellerinizi sıkmamaya dikkat edin. İyice yıkayın, biraz tuz (alt tadı) koyun, şarap pişirin ve eşit olarak (yine de ellerinizi tutmamaya dikkat edin).
Adım 2
Kurutulmuş nişasta uygun ve eşittir.
Aşama 3
Yağ% 60 ila 70 ısıtıldığında nişastalı karidesi tek tek ekleyin. Orta ateşte, karidesler kırmızılaşana ve kabuk altın olana ve karidesler çok hafif hale gelip yağ üzerinde süzülüyormuş hissine sahip olana kadar kızartın.
4. adım
Ayrı bir tencerede orta-düşük ateşte ısıtın, kızarmış karidesi ekleyin, üzerine tuz, şeker, karabiber eriştesi ve beyaz susam serpin. Kaşığı tutabildiğiniz bu anda gösterebilirsiniz, ancak yapamamanız önemli değil, sadece bir spatula kullanın ve sadece kuru malzemelerle kaplayın. Bu adım hızlı olmalı, eğer işe yaramazsa, tencereyi ısıtın ve ocağı kapatın ve ardından kuru malzemeleri serpin, çünkü yapıştırması kolaydır.
Adım 5
Sonunda, bir tabak, acele et ve ye! Hiç arkadaşı olmayacak kadar gevrek, ağlamak isteyecek kadar lezzetli! Hahaha
