Tavada kızartılmış istiridye#shengnianjinshi·yeni yılı hatırlama# - Yemeği
Yeni Yıl buluşması sırasında, iç kesimler için biraz deniz ürünü yemenin gerçekten zor olduğu ve küçük kabuklu deniz ürünleri elde etmenin daha da coşkulu olduğu ortaya çıktı. Aile, masanın etrafında oturup bu tavada kızartılmış istiridyeleri, o lezzeti ve benzersizliği anlatılamayacak kadar bekledi! Katıl: #shengnianjinshi·yeni yılı hatırlamak# istiridye 500g soğan 2 kök Yeşil biber 1/2 kök kırmızı biber 1/2 kök Sarımsak 2 yaprak Zencefil 1 küçük parça istiridye sosu 1 kepçe soya sosu 1/2 kepçe Şarap pişirme 2 kaşık Beyaz şeker 1/3 kepçe
Aşama 1
İstiridyeleri satın aldıktan sonra demir bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, biraz yağ ve tuz dökün ve midyelerin tüm tortuyu tükürmesi için 3 saat bekletin.
Adım 2
Soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın, yeşil ve kırmızı biberi doğrayın, biraz istiridye sosu hazırlayın
Aşama 3
Tavayı %80 ısıya ısıtın, doğru miktarda yağ ekleyin, istiridyeleri ekleyin ve kızartın.
4. Adım
İstiridyeler hafifçe açılıncaya kadar kızartın
Adım 5
Kıyılmış yeşil biber ve kıyılmış soğan zencefil sarımsak ekleyin
6. Adım
2 kaşık yemeklik şarap pişirin, 1 kaşık istiridye sosu ve 1/2 kaşık soya sosu ekleyin
7. Adım
artı 1/3 çay kaşığı şeker
Adım 8
İstiridyeler tadına bakana kadar pişirin
9. Adım
Yükleniyor
Adım 10
gerçekten lezzetli
11. Adım
tamamlanmış ürün
