g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tapyoka pembe şeker sütlü mille kek (pişmiş hamur olmadan süper basit) - Yemeği

Sabah 26.7 derecede birkaç günün ardından, kahvaltım hala sıcak ve soğuk. Dün gece bir süre hayranla yattım ve gerçek kışımız Aralık ayından sonraydı. Bu 13 katmanlı "ızgara domuz", görsel bir Q-bomb manyok pembe şekerli sütlü mille kekidir. Bir parçası, son zamanlarda görülen gök yüksekliğindeki domuz etinin sevgisini hemen çözdü. Sadece dün gece saat 9'da yapıldı. Benimki ile aynı olmalı. Esmer şekerli puding, Kuaishou 0'da başarısız olan esmer şekerli börek serisiyle aynıdır, ancak esmer şekerli puding sıcak yenir ve bu soğuk hava deposunda daha iyi bir tada sahiptir. Daha önce osmanthus at nalı kekleri yapmıştım ama dün aniden hindistan cevizi sütlü at nalı kekleri yapmak istedim, ancak geçici olarak at nalı unu yoktu. Daha önce stokladığım manyok unu işe yaradı. Oran ve katman ağırlığı belirsizdi ve pişirme süreci tedirgindi, ancak ürün beklenmedik şekilde üretildi. Hala katmanlı, yumuşak ve yapışkan eller yok, çok memnun. Manyok ununun özelliğinden dolayı at nalı keki kadar ferahlatıcı olmayacak, bu yüzden yumuşak ve elastiktir.Aşağı bastırmak bir "duang ~ duang ~" sıçraması ve tadı bir kase kek gibi. Bu gerçekten benim. En sevdiğim manyok ürünü. Tatlılık haklıydı ve zengin Zhai siyah çayından bir yudum aldıktan sonra, az yağlılık çözüldü. Beyin açık, tapyoka ununun incileri ovalamanın daha zor olduğu söyleniyor, bu yüzden sıvıya karıştırılıp buğulandığında ve sonra küp küp doğranmışken aynı tadı veriyor, ama korkarım emmeyeceği için onu kaşıklamam gerekiyor. Havza üstte büyük, altta küçük, üstte 21, altta 14 ve yükseklikte 6. Tarif sadece dolu. # Karışık toz Tapyoka unu 300 gram Mısır nişastası 30 g # şurup Karışık toz 200 g Su 400 gram esmer şeker 100 gram # Süt Sütü Karışık toz 130 gram Süt 260 gram Şeker 65 gram

Aşama 1

Önce manyok unu ve mısır nişastasını yumurta soya ile karıştırın ve iyice karıştırın;

Adım 2

Suyu ve esmer şekeri eritmek için ısıtın;

Aşama 3

Sıcak olmayana kadar kurutun, karıştırılmış tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;

4. adım

Süt ısıtıldıktan ve şekerle eritildikten sonra ısınmayana kadar kurumaya bırakın, karıştırılmış tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;

Adım 5

Havzayı yağlayın ve su kaynayana kadar kaynatmak için buharlayıcıya koyun;

6. Adım

Kırmızı şurubu birkaç kez karıştırın ve önce kepçe ile koyun, orta ateşte yaklaşık 2 dakika şeffaf hale gelene kadar buharda pişirin, ardından süt şurubunu eşit şekilde karıştırın ve sonra bir kaşık içine alın, böylece döngü sonunda tamamlanmış olsun;