Yağlı
150 g
Yumurta sarısı
1 parça
Aksesuarlar 5 yemek kaşığı beyaz şeker, buğday unu 50 gr, nişasta 20 gr Renkli sırlı domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz yağını yıkayın ve ince şeritler halinde kesin 2 Yumurta sarısını, nişastayı ve unu bir kaseye ekleyin ve kalın bir hamur oluşturmak için suyla karıştırın. 3 Tencerede yağı gevşetin, yağın% 60 ila 70'ini kısık ateşte ısıtın ve yağlı domuz etini tek tek ekleyin 4 Altını kızartın ve yağ kontrolünü çıkarın 5 Alt yağı tencerede bırakın, şeker ekleyin ve küçük kabarcıklar görünene kadar karıştırarak kızartın, ocağı kapatın 6 Et şeritlerini hızlı bir şekilde şurup içine koyun, ardından et şeritlerini ayırın ve bir süre soğuması için yağlanmış bir tabağa koyun 7 Bak, renk çok güzel