Yumurta
2 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sıvı yağ, glüten, 4 beyaz mantar, şeker, yeşil soğan Domates ve beyaz mantarlı çırpılmış yumurta 1 Önce beyaz mantarı suya batırın 2 Kullanım için sarı pedikülü çıkarın Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 domates 4 yumurta dövülmüş 5 Bir tavaya koyun ve bir süre kızartın 6 Tavada kalan yağ önce domatesleri kızartmak için kullanılır. 7 Beyaz mantarı koyun ve kızartın 8 Yumurtaları 9 Biraz tuz ekleyin 10 toz şeker ekleyin 11 Biraz su ekleyin ve pişirin 12 Kesilmiş yağlı glüteni koyun 13 Kaynatın ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.