Malzemeler
Jin Changyu
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, soya sosu, yemeklik şarap, şeker, biber, sirke, sirke
Kahverengi soslu altın tarak nasıl pişirilir 1 Altın tarak hazırlayın.
2 Altın pomfreti temizleyin, balığın üzerine desen çizin ve bir süre biber ve tuzla marine edin.
3 Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefili dilimleyin ve sarımsakları soyun.
4 Marine edilmiş balığı yumurta yıkama ile kaplayın.
5 Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın.
6 Yağı çıkarın ve boşaltın.
7 Tencerede alt yağı bırakın, soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ve anasonu soteleyin.
8 Pişirme şarabı, soya sosu, şeker, tuz, sirke ve su ekleyin.
9 Kaynattıktan sonra kızarmış balığı ekleyin.
1015 dakika kaynatın ve çorba konsantre edilir.
-
- Kıyılmış biber ve çay yağı ile haşlanmış ördek kanı
-
- Bacon Chive Pancake
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- balkabağı pastası
-
- Dolmalık Biber Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Fıstıklı Kereviz Salatası
-
- Gül Dorayaki
-
- Buharda pişirilmiş pirinç tarlası yengeci
-
- Tavuk Gizzard Patates Topları
-
- Yam tatlı patates şurubu
-
- Domates Soslu Taro Şeritleri
-
- Tatlı ve Ekşi Karidesler
