Aslan başı nasıl kızartılır 1 Domuz etini bir mikser ile karıştırın, yumurtayı ekleyin ve karıştırın
2 Karıştırırken kalınlığı kontrol edebilirsiniz.Çok kalınsa su ekleyip karıştırın.Genellikle çok ince olmaz
3 Karıştırdıktan sonra tuz, tavuk özü, zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve et sertleşinceye kadar karıştırmaya devam edin, bir süre bekletin, tadına bakın.
4 Uygun miktarda kıyma alın ve bir daire şeklinde yoğurun
5 Her şey yapıldıktan sonra derin kızartın
6 Kızarana kadar kızartın, piştikten sonra hepsini çıkarın ve servis edin.
