Patates
500 g
un
180 g
salatalık
200 g
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, sıvı yağ, karabiber, tuz, kenevir, baharat Patates sassafra nasıl kullanılır 1 Uygun miktarda patates hazırlayın, soyun ve yıkayın ve sassafra kullanarak ipeksi bir hale getirin 2 Patates parçalarını bitirdikten sonra birkaç kez suyla yıkayın Patates parçalarının nişastasını duruladığınızdan emin olun Patates parçalarını 3 kez yıkadım ve ardından patates parçalarını kurutdum. 3 Patates parçalarına biraz un ekleyin 4 Unu biraz karıştırın, çok güzel 5 Suyu tencereye koyup kaynatın, suyun kaynamasını bekleyin, ardından karışık patates parçalarını tencereye koyun ve buharlayın, 10 dakika sonra hazır olur 6 Yağı bir tencerede ısıtın, yağ ısınana kadar bekleyin, sarımsak ekleyin ve soteleyin 7 Sonra buharda pişirilmiş patatesleri soğumaya bırakın ve tencerede karıştırın. 8 Son olarak, dilimlenmiş salatalığı ekleyin ve birlikte kavurun 9 Biraz yağlı biber ekleyin, baharatları ekleyin, karıştırın ve pişirin