Xianggan
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, zencefil, sarımsak, aroma, soya sosu, lahana Nasıl sotelenir ve kurutulur 1 Kurutarak temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Lahanayı yıkayın ve büyük parçalara ayırın. 3 Jambonu ve biberi küçük parçalar halinde kesin. 4 Wok'a yağı dökün, ısıtmadan sonra kızartmak için kurutulmuş küp küp doğranmış yağı ekleyin. 5 Güzel kokulu kuru mikro tamburda kızartın, zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Jambon, yeşilbiber ve lahana dilimlerini dökün ve karıştırın. 7 Lahana yumuşayana kadar karıştırın, tuz ve biraz soya sosu ekleyin.