Kabak Ay Pastası - Yemeği

Malzemeler

kabak

500 g

Yapışkan pirinç unu

200 g

un

100 gram

Susam ezmesi

200 g

Aksesuarlar keten tohumu yağı 20g

Kabak ay keki nasıl yapılır 1 Kabak hazır

2 Kabağı soyun, parçalara ayırın ve bir tencerede kaynatın veya buharda pişirin

3 Pişirdikten sonra bir kaseye aktarın

4 Çamura bastırın

5 Yapışkan pirinç ununu kabak püresine koyun ve iyice karıştırın

6 Yapışkan eller olmadan iyice karıştırın

7 uyan

Bir kapta 8 adet 4 poşet susam ezmesi, keten yağı ekleyin ve iyice karıştırın

9 Küçük daireler halinde yoğurun ve bir kenara koyun.

10 Kabak eriştesini bir daire şeklinde yoğurun, düz bastırın, susam ezmesini ortaya koyun ve daireyi yoğurun

11 Kalıba koyun ve tamamlamak için tıklayın

12 Bunları birer birer hazırlayın, buharlı tencereye koyun ve on dakika kaynatın, ocağı iki dakika kapatın

13 Güzel kokulu

14 bitmiş ürün

15 lezzetli

Jambonlu Köfte ve Sebzeli Güveç
önceki
Kıymalı Kızarmış Fasulye
Sonraki
Kızarmış Çin böreği
Ispanaklı Top Çorbası
Havuç Kaburga Çorbası
Sarımsak mantarlı brokoli
Meyve ve Sebzeli Ekmek
El yapımı yoğurt
Muhallebi Çörek
Çıtır Kızarmış Tatlı Kızartmalar
Mantar hardal
Domates soslu patates parçaları
Haşlanmış yumurta
Elmalı üzüm suyu
To Top