domates
2 parça
Kuzu
100 gram
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil tozu, toz biber, sirke, yeşil sebzeler, soğan, sarımsak, buğday unu, patates Patates balığı şehriye çorbası nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın; 2 Patatesleri bir bulamaç haline getirmek için rasgele bir değirmen kullanın; 3 Patates püresini püre haline getirmek için suyu sıkmak için kum bezi kullanın; 4 Biraz un ve tuz ekleyin, daha pürüzsüz hale getirmek için yoğurun; 5 Birleşik patates püresini balık benzeri patates cipsi haline getirin; 6 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin, baharat ekleyin, güzel kokulu karıştırın, tavaya yeterince su ekleyin; 7 Suyun altında patates ve balık; 8 Erişte ıslatma çubuğunu yere koyun; 9 Yeşil sebzeleri ekleyin; 10 Hadi yiyelim!