Malzemeler
Shiitake
5 çiçek
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ 5ml tuz 6g yumurta 1 soya sosu 3ml susam yağı 5ml nişasta 10g yakıt tüketimi 5g onüç tütsü 6g yeşil soğan 2 kök zencefil 1 parça
Mantarlı et dolması yöntemi 1 Mantarları önceden suya batırın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Domuz etini küçük parçalar halinde doğrayın, pişirme makinesine yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kıyma
3 Kıyma bir yumurta akı, tuz, soya sosu, on üç baharat ve nişasta ekleyin
4 Tek yönde karıştırın
Nişasta ile kaplanmış 5 shiitake mantarı kökü
6 Kıymayı mantarların ortasına yapıştırmak için bir kaşık kullanın ve kenarlarını düzeltin.
7 Tüm yedek parçaları yapın
8 Tavaya yağı koyun ve arpacık soğanı kızartın
9 Shiitake mantarını ekleyin ve kızartın
10 Kaynar su ve yakıt tüketimini ekleyin, et suyu olması daha iyidir,
11 Yüksek ateşe getirin ve orta ateşe getirin ve 20 dakika pişirin, ardından çorbanın yarısı tencerede kalana kadar suyunu toplayın, biraz tuz ekleyin
12 Mantarları bir tabağa dizin, kalan çorbaya su nişastası ekleyin
13 Shiitake mantarlarını kalınlaştırın ve dökün
14 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin
-
- Soğan Karides
-
- Börek köftesi
-
- Tempeh ile tavada kızartılmış Krizantem
-
- Tavada Kızartılmış Kimyon Soya Soslu Karnabahar
-
- Kestane kurabiyesi
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- çikolatalı kek
-
- Kıymalı ve patlıcanlı teochew tarzı kare balık
-
- Mantarlı Soğuk Brokoli
-
- Etli Kızarmış Patates Cipsi
-
- Kurutulmuş Karides ve Sebze Yulaf lapası
-
- Yeşil Soğan Zencefil Yağı
